1. посадка
2. вибір місця
3. підготовка ґрунту
4. Догляд за цибулею батуном
5. Лук-батун - розмноження
6. Хвороби і шкідники

Одними з найбільш ранніх весняних вітамінів нас забезпечує Батун. Посадка і догляд за цим невибагливим цибулею гарантує появу ранніх зелених сходів, які з'являються відразу з під снігу.

Його називають зимовим, російським, сибірським. А він прийшов до нас з Китаю. Тибетські ченці широко використовують цибулю-батун як антисептик, при шлункових, шкірних захворюваннях, при лікуванні лихоманки. Вітаміну С в Батун в 2 рази більше, ніж в ріпчастій цибулі.

Цей багаторічний вид цибулі морозостійкий і невибагливий у вирощуванні. На зиму він не вимагає спеціального укриття, а за літо дає велику масу смачної і соковитої зелені.

Його можна сіяти три рази за сезон:

• ранньою весною, в квітні
• в середині літа, червні-липні
• пізньої осені, в жовтні

Але найкращим варіантом, забезпечити себе ранньої зеленню на кілька років без клопоту краще вибрати посадку в середині літа. Але сьогодні ми будемо говорити про подзимней посадці цього лука, так як вона має деякі нюанси.

посадка

Лук-батун - це багаторічна рослина, тому робіть грядку так, щоб кілька років її не переносити. На одному місці його можна вирощувати близько 10-ти років, але для отримання великої кількості зелені, краще оновлювати грядку раз в три-чотири роки.

вибір місця

Культура багаторічна, тому вибирайте для нього місце, де він буде жити кілька років. Взагалі батун може рости на будь-який не дуже кислому ґрунті, але щоб він забезпечував вас хорошою зеленню у великій кількості, потрібно грунт удобрити органікою, зробити легкої і водопроникної.

Для нього скоріше підійде півтінь, на яскравому сонці протягом для, стрілки швидко в'януть. Можна посіяти грядку вздовж паркану або недалеко від садових дерев.

Вибирайте місце, де до цього росли томати, картопля, морква, хрестоцвіті, але тільки не цибулю, будь-якого сорту. В землі залишається багато шкідників і цибулевих збудників хвороби.

Грядку можна робити на затоплюваних після дощу і сходу снігу, місцях, хоча батун і любить полив. Місце має бути рівне, без ухилів, щоб насіння не змивало потоком води.

підготовка ґрунту

Краще приготувати грядку за пару тижнів до посадки. внести на квадратний метр відро хорошого компосту, 150 грам деревної золи. Все добре перекопати і розрівняти. Рядки нарізаються на відстані 25 см. Закладати насіння потрібно на 3 см, якщо грунт важка, то на 2 см.

Після посадки грядка проливається і зверху мальчіруется торфом. У жовтні зазвичай грунт вже холодна і насіння не проросте, але зате навесні дадуть дружні сходи.

Лук цілком обходиться в зиму без додаткового укриття і цілком добре зимує навіть в суворому кліматі.

Догляд за цибулею батуном

Навесні сходи з'являться відразу, як тільки зійде сніг. Зазвичай в перший рік це будуть билиночки, їх краще не зрізати, щоб дати силу цибулині, до речі, вона набагато дрібніше, ніж у ріпчастої цибулі. Батун не утворює таку цибулину, як ріпчаста цибуля і його не можна залишати на зимове зберігання. Але зате його помилкова цибулина дуже соковита і повна вітамінів.

Загущені сходи потрібно обов'язково проріджувати, адже цибуля розростається, утворюючи розетку з діток і якщо йому не буде вистачати доступу повітря і місця, він почне псується. Досить залишати 9 см між кущами.

В середині літа, в червні вже можна зрізати стрілки, залишають зазвичай тільки молоденькі, інші прибирають. У вересні не рекомендується зрізати пір'я цибулі, щоб вони пішли під сніг. Навесні їх підсохлі легко зчистити з грядки і дати місце новим.

Догляд зводиться до трьох основних процесів

1. Полив - хороший, щоб грунт був зволожений сантиметрів на 20. Зазвичай цибулі вистачає поливу два рази в тиждень, але якщо стоїть посуха і спека, то потрібно поливати через день.
2. Прополка, без неї ви не отримаєте гарного врожаю і взагалі цибулю може зіпсуватися, занедужати яким-небудь хворобою, які провокують бур'яни.
3. Розпушування, коріння цибулин повинні дихати щоб швидше набирати силу і зростання.

При подзимнем посіві, в перший рік, батун ще не буде стрелковаться і цвісти. Але на наступний рік обов'язково стежте, щоб вчасно зібрати, обірвати всі стрілки, так як вони забирають все соки і цибулю стає жорстким.

Але якщо ви хочете зібрати своє насіння, то залиште кілька головок і коли вони визріють, зберіть їх.

Лук можна використовувати в їжу, зазвичай коли стрілки досягають 10-15 см. При зборі врожаю рослини не висмикують, а зрізають. Збирання проводять поступово. Перед прибиранням, за 2-3 дня грядку з цибулею поливають. Після кожної зрізання рослини підживлюють рідким коров'яком (1 до 6), так само можна посипати міжряддя деревною золою (150 гр на квадратний метр).

Лук-батун - розмноження

Лук-батун багаторічна рослина, з кожним роком кущі розростаються, але до п'ятого року врожайність різко падає, тому посадку потрібно оновлювати. Я роблю просто: навесні п'ятого року, після внесення всіх потрібних добрив між рядками старих кущів роблю нові борозенки і сію насіння. Восени старі рослини видаляю. А навесні у мене знову свіжа грядка.

Лук-батун легко розмножується і діленням куща, причому такий спосіб розмноження дає результати швидше. Для такого способу дорослий кущ викопується, щоб не пошкодити цибулину і легко руками розділяється на окремі цибулинки-дітки. Їх можна відразу висаджувати на нову грядку.

Хвороби і шкідники

В общем-то у цього лука такі ж хвороби і шкідники, як і у ріпчастої, різні грибкові захворювання, цибулевий моль і цибулевий муха. Але якщо його правильно вирощувати, то боротися з ними не доведеться.

Щоб попередити грибкові захворювання потрібно просто дотримуватися агротехніку:

• не заливати рослини, щоб уникнути зайвої вогкості на грядці
• НЕ загущать посадку на грядці, щоб не утворювалося непрохідних заростей
• прополювати бур'яни, адже в них накопичується більшість захворювань

Від комах-шкідників добре допомагає звичайний порошок гірчиці, розсипаний по грядці, вони не люблять цей запах і обходять грядку стороною.

Вирощування цибулі-батун не таке вже клопітка заняття. Вирощування цього овоча забезпечить вас першими вітамінами навесні і свіжою зеленню протягом усього літа.

Посадка цибулі батун відео