1. підготовка ґрунту
2. посадка кукурудзи
3. Посадка насіння кукурудзи в землю
4. Вирощування кукурудзи на розсаду
5. Догляд за кукурудзою
6. види кукурудзи

Про корисні властивості кукурудзи написано багато статей. Улюблені ласощі з її качанів знайоме багатьом нашим громадянам ще з дитинства. Батьківщиною цієї культури є Американський континент, де її вирощували стародавні племена ще тисячі років тому. У нашій країні кукурудза щільно прижилася і вирощується в промислових масштабах у багатьох регіонах.

Більша її частина розлучається і переробляється для корму худоби, але зустрічаються сорти, придатні для вживання в їжу, які відрізняються більш м'якими зернами і володіють приємними смаковими властивостями.

Кукурудза, яку ми бачимо на полях, настільки одомашнена, що нездатна самостійно рости і розмножуватися в дикому середовищі. Рослина має потужну кореневу систему, яка може досягати глибини в 1,5 м. Стебло кукурудзи прямий, і виростає в довжину від 60 см до 6 м.

підготовка ґрунту

Перейдемо безпосередньо до технології вирощування цієї культури. Потрібно враховувати той факт, що вона є теплолюбних рослиною і добре себе почуває на родючих ґрунтах з достатнім вмістом вологи.

Так що ж треба знати про вирощування кукурудзи, посадці і догляду за нею? Землю для посадки культури необхідно почати готувати ще з осені. Для цього, ділянка, на якому буде вирощуватися рослина, потрібно скопати на глибину 25-30 см.

Щоб полегшити цей процес можна скористатися міні-культиватором, який стане незамінним помічником на дачній ділянці. При підготовці грунту потрібно намагатися позбуватися від бур'янів. Як і інші рослини, кукурудзі необхідні добрива, щоб вона давала хороший урожай.

Культура потребує них, коли настає період формування качанів. Якщо рослина буде отримувати в недостатній кількості фосфор, то воно буде відставати в рості, а листя придбають червонуватий відтінок.

При нестачі азоту буде спостерігатися пожовтіння листя з їх подальшим всиханням. Завдяки калію, рослина стає більш стійким до різних хвороб. Органічні добрива необхідно вносити безпосередньо перед оранкою землі.

Пропорції добрив, які потрібно вносити в грунт на кожні 10 кв. м .:

• калійна сіль - 150-250 г;
• суперфосфат - 300-400 г;
• аміачна селітра - 200 г.

Крім них, потрібно додавати в землю органічні добрива, в якості яких відмінно підійде компост. На кожні 10 кв. м. потрібно вносити 5 відер компосту разом з відром золи і 5 відрами піску. Якщо на ділянці є кислий грунт, то її потрібно вапнувати.

Для цього необхідно внести вапно-гідратного в пропорціях 2-3 кг на кожні 10 кв. м. З настанням весни землю потрібно розпушити на глибину 8-10 см, а перед початком посадки ділянку обробляється ще раз. Це робиться для того, щоб позбутися від появи бур'яну.

посадка кукурудзи

Щоб домогтися гарного врожаю, посадка будь-якої рослини зводиться до основних правил:

• обробка грунту;
• посів;
• прополка і полив.

Але крім цього, потрібно дотримуватися додаткових принципів, які розглянемо докладніше.

Багато хто знає, що кукурудзу не можна висаджувати на одному і тому ж місці, кілька років поспіль. Якщо вирощувати культуру в великих масштабах, то поля кукурудзи можна чергувати з полями озимої і ярої пшениці, зернобобових і просапних культур.

На невеликих ділянках її можна вирощувати на місцях, де раніше були коренеплоди або помідори. Кукурудзу можна сіяти насінням в грунт або вирощувати на розсаду.

Посадка насіння кукурудзи в землю

Сіяти кукурудзу можна в грунт, яка прогрілася до температури не нижче ніж 12 градусів. За день, до початку роботи, можна внести азотні добрива в кількості 200 г на кожні 10 кв. м, а грунт потрібно розпушити до глибини 10 см.

Щоб поліпшити сходи культури, насіння необхідно прогрівати протягом 5 днів при температурі 35 ° C, після чого їх потрібно замочити в теплій воді. Посадку проводять з середини квітня. При оптимальних погодних умовах культура сходить вже на 12 день.

Якщо сіяти кукурудзу в невеликій кількості на садових ділянках, то посадку найкраще проводити рядами, між якими потрібно зберігати відстань 60 см, а між рослинами проміжок повинен становити близько 40 см.

найкращим способом посадки кукурудзи є квадратно-гніздовий метод. Він полягає в тому, що кожну лунку поливають водою і кладуть по 3 зернятка. Після цього, її присипають невеликою кількістю вологої землі і мульчують сухою. При появі сходів, потрібно залишити найміцніший стебло, а решта видалити.

Допускається також конвеєрний спосіб посадки, при якому кукурудза з різним терміном дозрівання висаджується в грунт з інтервалом в 15 днів. Завдяки цьому, урожай можна збирати безперервно протягом тривалого проміжку часу.

Більшість сортів сходить, коли температура повітря більше 10 градусів. Тому деякі садівники вирощують розсаду, щоб домогтися гарних врожаїв, не турбуючись про низьких температурах.

Вирощування кукурудзи на розсаду

До такого методу вирощування вдаються в основному в північних регіонах країни, де теплий період триває дуже короткий час. Цей спосіб можна використовувати в тих випадках, коли потрібно отримати ранній урожай.

Для того щоб виростити розсаду, потрібно посіяти насіння кукурудзи в паперові стаканчики, в яких знаходиться спеціально підготовлена живильна суміш.

Для її приготування потрібно змішати компост, торф і пісок в пропорціях 2: 1: 1. Можна додати золу в кількості 1 стакан на піввідра приготовленої суміші. У кожну склянку потрібно висаджувати одне зерно на глибину до 3 см, і присипати піском товщиною в 2 см, щоб зручніше було робити полив.

Завжди необхідно стежити за кількістю вологи і не допускати її надлишку. Оптимальною температурою для рослини є + 18-20 ° C. Після посадки розсади в грунт її треба полити водою і присипати піском на 1 см для запобігання утворення кірки на грунті.

Завжди слід пам'ятати про те, що кукурудза погано переносить пересадку, тому потрібно з особливою обережністю ставитися до рослини і намагатися не пошкоджувати кореневої системи.

Догляд за кукурудзою

Весь процес догляду зводитися до розпушування землі, на якій посаджені рослини, їх підгодівлі і проріджування. Коли на кукурудзі утворюється 7-8 листків, почнуть з'являтися пасинки. Крім того, що вони створюють додаткову тінь, так ще й будуть виснажувати рослина.

При досягненні довжини в 20-25 см ці бічні пагони необхідно видалити, причому непросто обрізати, а вирвати біля самої основи, намагаючись не завдати шкоди стеблах. Ці дії допоможуть підвищити врожайність на 15%.

Можна вдатися ще до однієї маленької хитрості, яка називається штучне запилення або доопиленіе. Для цього, необхідно зірвати чоловічі квітки і потрясти ними над квітами інших рослин. Як і інші культури, кукурудза потребують ретельного догляду за нею. Тільки від вас і ваших старань залежить, який урожай ви в підсумку зберете.

види кукурудзи

Кукурудза є однорічним рослиною, яке відносять до сімейства злакових. За такий довгий час селекції культура зазнала значних змін, і істотно відрізняється від тієї, яку американці вирощували ще в XVII століття.

Основні види кукурудзи:

Сорти звичайної кукурудзи:

1. Кукурудза Спіріт. Цей сорт відмінно підходить для висаджування розсадою, завдяки високій швидкості дозрівання. Вже через 2 місяці можна збирати добрі врожаї. Досить стійка до холодного клімату, тому підходить для вирощування в усіх регіонах Росії. Зерна відрізняються великими розмірами яскраво-жовтого кольору. Стебло рослини досягає довжини в 2 м. Цей сорт був виведений недавно з цукрової кукурудзи. Завдяки приємному солодкуватий смак цей гібрид особливо цінується в харчовій промисловості.
2. Сорт Санденс. Особливістю цього гібрида є невеликі розміри рослин. Як правило, на одному стеблі формується два качана, які виростають до 20 см в довжину і близько 5 см в діаметрі. Сіяти культуру починають у другій половині травня, а повне дозрівання наступає через 70-95 днів. Завдяки відмінним смаковим властивостям часто використовується для консервування.
3. Кукурудза Добриня. Відрізняється швидкими термінами дозрівання. Посадка проводиться в травні, коли середня температура вище 10 ° C. Початки цього сорту мають великі розміри, а зерна солодкий смак. Висота стебел близько 1,7 м. Дуже поширена на території країни, завдяки стійкості до хвороб і можливості посадки на будь-якому грунті. Використовується для приготування, заморозки, консервування та вживання в свіжому вигляді.
4. Сорт Хоппе. Незвичайний для нас сорт, зерна якої має чорно-фіолетовий забарвлення. Раніше вона вирощувалася в індіанців хоппі, від чого й пішла її назва. Вона має ніжний, солодкуватий смак з вираженим горіховим післясмаком. Хоппе є однією з найстаріших сортів, на зміну якій прийшла жовта і помаранчева кукурудза. Завдяки наявності в її складі амтіокданта вона має такий незвичайний колір. На сьогоднішній день цей сорт використовується для приготування сумішей, кукурудзяних чіпсів, застосовується в косметології і додається до перуанського коктейлю Чіча Морадо.

Оцініть статтю: Поділіться з друзями!